Salame di cioccolato - Ricette Companion | Moulinex
Moulinex
Ricetta di Moulinex

Salame di cioccolato

ratings.4.9

4.9/5 -

  • Tempo totale 1h 10min
  • Tempo di preparazione
    10min
  • Tempo di cottura
    0min
  • Tempo di raffreddamento
    1h

Ingredienti

4 persone

  • 60 g Mandorle spellate

  • 250 g Biscotti secchi

  • 100 g Burro

  • 100 g Zucchero

  • 60 g Cacao amaro

  • 2 Uova

Accessori

  • Lama per impastare/macinare
    Lama per impastare/macinare

Preparazione

Step 1 /8

Inserire nel recipiente la lama per impastare

  • Lama per impastare/macinare

Step 2 /8

Inserire le mandorle e premere 'Start'

  • 60g Mandorle spellate
  • Lama per impastare/macinare

Step 3 /8

Aggiungere i biscotti e sminuzzarli grossolanamente con le mandorle premendo 'Start', e mettere da parte

  • 250g Biscotti secchi
  • Lama per impastare/macinare

Step 4 /8

Inserire il burro, lo zucchero, il cacao, le uova e amalgamare premendo 'Start'

  • 100g Burro
  • 100g Zucchero
  • 60g Cacao amaro
  • 2 Uova
  • Lama per impastare/macinare

Step 5 /8

Aggiungere il trito di biscotti e mandorle e premere 'Start'

  • Lama per impastare/macinare

Step 6 /8

Mettere l’impasto sulla carta stagnola e avvolgerlo dandogli la forma di un salame

Step 7 /8

Lasciare riposare 1 ora circa nel congelatore e poi in frigorifero

Step 8 /8

Servire a fette