Risotto col melone giallo - Ricette Companion | Moulinex
Moulinex
Ricetta di Moulinex

Risotto col melone giallo

Recensione di quattro stelle (media)

4/5 -

  • Tempo totale 30min
  • Tempo di preparazione
    30min
  • Tempo di cottura
    0min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

4 persone

  • 0.5 melone giallo

  • olio extravergine di oliva

  • 350 g di riso

  • 1 l di brodo

Accessori

  • Accessorio per mescolare
    Accessorio per mescolare

Preparazione

Step 1 /2

Togliere la buccia al melone e tagliarlo a cubetti. Nel recipiente, con l’accessorio per mescolare, inserire l’olio, metà cubetti di melone, il riso e tostare sempre col programma slowcook P1. Chiudere il coperchio e premere "Start".

  • 0.5 melone giallo
  • olio extravergine di oliva
  • 350g di riso
  • Accessorio per mescolare

Step 2 /2

Versare il brodo e cuocere, senza tappo, col programma slowcook P3. Premere "Start". Quando mancano cinque minuti al termine del programma aggiungere dal foro del coperchio il melone rimanente. Servire caldo.

  • 1l di brodo