Riso venere con gamberi e pomodori - Ricette Companion | Moulinex
Moulinex
Ricetta di Moulinex

Riso venere con gamberi e pomodori

ratings.2.8

2.8/5 -

  • Tempo totale 30min
  • Tempo di preparazione
    30min
  • Tempo di cottura
    0min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

4 persone

  • 4 zucchine

  • 1 pomodoro

  • 100 di gamberi sgusciati

  • 1 l di acqua

  • 175 g di riso venere

  • sale

  • 60 g di tonno in scatola al naturale

Accessori

  • Accessorio per mescolare
    Accessorio per mescolare
  • Cestello vapore
    Cestello vapore

Preparazione

Step 1 /4

Lavare le zucchine, spuntarle e tagliarle a fettine. Lavare il pomodoro e ridurlo a dadini. Sciacquare i gamberi.

  • 4 zucchine
  • 1 pomodoro
  • 100 di gamberi sgusciati

Step 2 /4

Versare l’acqua nel recipiente, con l’accessorio per mescolare, e portare a ebollizione per 8 minuti a 130°C con velocità 1. Chiudere il coperchio e premere "Start".

  • 1l di acqua
  • Accessorio per mescolare

Step 3 /4

Inserire il riso e salare. Mettere nel cestello vapore le zucchine e i gamberi e posizionarlo sopra il recipiente. Avviare l’apparecchio per 12 minuti a 100°C con velocità 1. Chiudere il coperchio e premere "Start".

  • 100 di gamberi sgusciati
  • 175g di riso venere
  • sale
  • Cestello vapore

Step 4 /4

Scolare il riso, poi rimetterlo nel recipiente insieme al tonno, ai gamberi e alle zucchine cotti al vapore. Aggiungere i dadini di pomodoro e mescolare per 1 minuto con velocità 6. Chiudere il coperchio e premere "Start".

  • 4 zucchine
  • 1 pomodoro
  • 100 di gamberi sgusciati
  • 175g di riso venere
  • 60g di tonno in scatola al naturale

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