Riso pollo e peperoni

Step 1 /4

Inserisci la lama ultra Blade .Aggiungi aglio,peperoni e olio ,aziona il programma slow Cook P1 per 10 minuti a 130 gradi C

• 1pizzico Aglio
• 150g Peperoni
• 20g olio d'oliva

• Lama ultrablade

Step 2 /4

Aggiungi il pollo tagliato a pezzi di circa 2-3 cm e azione il programma slow Cook P1 8 minuti 130 gradi (se ti piace un po' più rosolato arriva a 10 minuti).

• 250g Pollo

• Lama ultrablade

Step 3 /4

Togli la lama e monta la pala mescolatrice. Aggiungi la polpa di pomodoro, la paprika, il dado ,sale e pepe e l'acqua. Aziona il programma slow Cook P2 per 10 minuti a 100 gradi velocità 2.

• pizzico pepe nero
• 100g polpa di pomodoro
• 2cc Paprika
• 1 Dado
• 1cc sale fino
• 400g acqua

• Accessorio per mescolare

Step 4 /4

Aggiungi il riso mescola bene con la spatola soprattutto sul fondo. Aziona il programma slow Cook P2 per 22 minuti a 95°C velocità 2. Dopo 10-12 minuti mescola raschiando bene il fondo se è troppo asciutto aggiungi 30/50 g di acqua calda.

• 200g riso