Purè di piselli e cuori di lattuga
Moulinex
Ricetta di Moulinex

Purè di piselli e cuori di lattuga

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  • Tempo totale 5min
  • Tempo di preparazione
    0min
  • Tempo di cottura
    5min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

2 persone

  • 125 g Pisellini

  • 0.5 Cuore di lattuga

  • 20 g Cipolla

  • 10 g Pepe verde in salamoia

  • Olio evo

  • Sale

  • Ciuffo di menta

Accessori

  • Lama ultrablade
    Lama ultrablade
  • Accessorio per mescolare
    Accessorio per mescolare

Preparazione

Step 1 /4

Preparare gli ingredienti

  • 125g Pisellini
  • 0.5 Cuore di lattuga
  • 20g Cipolla
  • 10g Pepe verde in salamoia
  • Olio evo
  • Sale
  • Ciuffo di menta

Step 2 /4

Tritare i cuori di lattuga e la cipolla per 10 secondi a velocità 6

  • 0.5 Cuore di lattuga
  • 20g Cipolla
  • Lama ultrablade

Step 3 /4

Inserire l'accessorio per mescolare e unire pisellini, pepe verde, olio, sale e qualche foglia di menta

  • 125g Pisellini
  • 10g Pepe verde in salamoia
  • Olio evo
  • Sale
  • Ciuffo di menta
  • Accessorio per mescolare

Step 4 /4

Avviare cottura lenta P1 per 5 minuti