Purè di piselli e cuori di lattuga

Step 1 /4

Preparare gli ingredienti

• 125g Pisellini
• 0.5 Cuore di lattuga
• 20g Cipolla
• 10g Pepe verde in salamoia
• Olio evo
• Sale
• Ciuffo di menta

Step 2 /4

Tritare i cuori di lattuga e la cipolla per 10 secondi a velocità 6

• 0.5 Cuore di lattuga
• 20g Cipolla

• Lama ultrablade

Step 3 /4

Inserire l'accessorio per mescolare e unire pisellini, pepe verde, olio, sale e qualche foglia di menta

• 125g Pisellini
• 10g Pepe verde in salamoia
• Olio evo
• Sale
• Ciuffo di menta

• Accessorio per mescolare

Step 4 /4

Avviare cottura lenta P1 per 5 minuti