Purè di patate

Step 1 /2

Sbucciare e tagliare le patate a cubetti. Inserirle nel boccale insieme al latte, al sale, al pepe, alla noce moscata e cuocere

• 500g Patate
• 200g Latte
• Sale
• Pepe
• Noce moscata

• Accessorio frusta/sbattitore

Step 2 /2

Se dovesse risultare eccessiva la quantità di latte, scolarne un po’. Poi unire il resto degli ingredienti e amalgamare

• 25g Burro
• 25g Parmigiano

• Accessorio frusta/sbattitore