Polpette di pesce
- Tempo totale 25min
- 20min
Tempo di preparazione - 5min
Tempo di cottura - 0min
Tempo di raffreddamento
Dispositivi compatibili (6)
Ingredienti
2 persone
100 g Platessa
100 g Rana pescatrice
1 Patata lessa
3 Steli di prezzemolo
1 Cc Pane pesto
1 spicchio Aglio
1 pizzico Sale
200 g Pomodorini datterino
1 Cc Olive taggiasche
3 Olio evo
Preparazione
Step 1 /9
Preparare gli ingredienti
Step 2 /9
Tritare l'aglio.
Step 3 /9
Tritare i pesci con la patata ed unire erbe aromatiche, pane pesto e aglio tritato
Step 4 /9
Aggiungere sale e pepe a piacere. Formare le polpette
Step 5 /9
Rosolare in olio le polpette
Step 6 /9
Aggiungere i pomodorini e le olive
Step 7 /9
Mescolare bene
Step 8 /9
Aggiungere l'acqua se necessario
Step 9 /9
Cottura a pressione