Noisette d’agnello alla provenzale

Step 1 /6

Sbucciare e schiacciare lo spicchio d’aglio. Mescolare con le erbe di Provenza, il prezzemolo tritato, la scorza di limone grattugiata, l’olio d’oliva, il sale e il pepe.

Step 2 /6

Ricoprire le noisette d’agnello con il composto.

Step 3 /6

Accendere la griglia. Selezionare l’impostazione Maiale e premere OK.

Step 4 /6

Una volta preriscaldato l’apparecchio, posizionare le noisette d’agnello sulla griglia e abbassare il coperchio.

Step 5 /6

Cuocere in base alle istruzioni a schermo fino a quando non risulta cotto a piacere: al sangue (giallo), medio (arancione) o ben cotto (rosso).

Step 6 /6

Disporre le noisette d’agnello sui piatti e servire con la salsa provenzale di pomodoro.