Muffin Alle fragole - Ricette Companion Connect | Moulinex
Ricetta di FrancyinCucina

Muffin Alle fragole

Recensione di cinque stelle (media)

5/5 -

  • Tempo totale 1h 24min
  • Tempo di preparazione
    40min
  • Tempo di cottura
    39min
  • Tempo di raffreddamento
    5min

Dispositivi compatibili (1)

Ingredienti

12 unità

  • 160 g Farina

  • 120 g Zucchero

  • 400 g Fragole

  • 2 cc Lievito per dolci

  • 2 Uova

  • 40 ml Olio di semi di girasole

  • 25 g Yogurt

Accessori

  • Accessorio frusta/sbattitore
    Accessorio frusta/sbattitore

Preparazione

Step 1 /7

Inserire le uova e lo zucchero

  • 120g Zucchero
  • 2 Uova

Step 2 /7

Aggiungere l’olio e un vasetto di yogurt

  • 40ml Olio di semi di girasole
  • 25g Yogurt
  • Accessorio frusta/sbattitore

Step 3 /7

Aggiungere la farina un po’ per volta e poi il lievito

  • 160g Farina
  • 2cc Lievito per dolci
  • Accessorio frusta/sbattitore

Step 4 /7

Preriscaldare il forno a 170 gradi (modalità statica). Riempire di impasto i pirottini della teglia per muffin fino a metà.

Step 5 /7

Prima di informare aggiungere le fragole tagliate a cubetti sopra l’impasto dei pirottini.

  • 400g Fragole

Step 6 /7

Informare a 170 gradi per 30 minuti.

Step 7 /7

Spolverizzare con lo zucchero a velo