Mousse alle fragole - Ricette Companion XL | Moulinex
Ricetta di Niky

Mousse alle fragole

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  • Tempo totale 6min
  • Tempo di preparazione
    5min
  • Tempo di cottura
    1min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

6 persone

  • 500 g Fragole congelate dopo averle lavate e tagliate a pezzi

  • 70 g Zucchero

  • 1 cc Vanillina

  • 250 ml Panna liquida

Accessori

  • Lama per impastare/macinare
    Lama per impastare/macinare

Preparazione

Step 1 /2

Uso la lama per mescolare. Metto nel recipiente le fragole e lo zucchero

  • 500g Fragole congelate dopo averle lavate e tagliate a pezzi
  • 70g Zucchero
  • 1cc Vanillina
  • Lama per impastare/macinare
  • Manual P
  • - °C
  • 40 sec
  • V8

Step 2 /2

Aggiungo la panna e la vanillina e miscelo il tutto per 2 minuti VEL 8

  • 1cc Vanillina
  • 250ml Panna liquida
  • Lama per impastare/macinare
  • Manual P
  • - °C
  • 2 min
  • V8