Mousse di gorgonzola - Ricette Companion | Moulinex
Moulinex
Ricetta di Moulinex

Mousse di gorgonzola

ratings.4.2

4.2/5 -

  • Tempo totale 10min
  • Tempo di preparazione
    10min
  • Tempo di cottura
    0min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

4 persone

  • 5 noci sgusciate

  • 250 g di gorgonzola

  • 250 g di formaggio cremoso

  • 2 cucchiai di mascarpone

Accessori

  • Lama per impastare/macinare
    Lama per impastare/macinare

Preparazione

Step 1 /2

Inserire nel recipiente, con la lama per impastare, le noci e tritare grossolanamente chiudendo il coperchio e premendo ‘Start’. Mettere da parte.

  • 5noci sgusciate
  • Lama per impastare/macinare

Step 2 /2

Unire tutti gli altri ingedienti nel recipiente, chiudere il coperchio e premere ‘Start’. Servire la mousse con crostini o su cracker adagiandovi sopra i gherigli di noci spezzettati.

  • 250g di gorgonzola
  • 250g di formaggio cremoso
  • 2 cucchiai di mascarpone
  • Lama per impastare/macinare