Minestra di riso con piselli e carote

Step 1 /4

Mettere nel recipiente, con inserita la lama ultrablade, la cipolla sbucciata e tritare per 10 secondi con velocità 8. Con l’aiuto della spatola portare il trito sul fondo.

• 1 cipolla

• Lama ultrablade

Step 2 /4

Sostituire la lama con l’accessorio per mescolare. Aggiungere l’olio, chiudere il coperchio e premere ‘Start’.

• 40ml di olio extravergine d’oliva

• Accessorio per mescolare

Step 3 /4

Unire le carote pelate e tagliate a dadini, i piselli sciacquati, l’acqua, il dado. Chiudere il coperchio e premere ‘Start’.

• 4 carote
• 600g di piselli sgranati
• 1.6l di acqua
• 1 dado vegetale

• Accessorio per mescolare

Step 4 /4

Versare il riso, chiudere il coperchio e premere ‘Start’.

• 200g di riso

• Accessorio per mescolare