Mazzancolle con asparagi
Moulinex
Ricetta di Moulinex

Mazzancolle con asparagi

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  • Tempo totale 30min
  • Tempo di preparazione
    30min
  • Tempo di cottura
    0min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

4 persone

  • 100 g Asparagi

  • 1 l Acqua

  • 600 g Mazzancolle sgusciate

  • 100 ml Panna da cucina

  • Olio extravergine di oliva

  • Succo di limone

  • Sale

Accessori

  • Cestello vapore
    Cestello vapore

Preparazione

Step 1 /3

Lavare gli asparagi ed eliminare la parte bianca. Nel recipiente, senza accessori, inserire 1 litro di acqua e gli asparagi. Chiudere il coperchio e premere ‘Start’.

  • 100g Asparagi
  • 1l Acqua

Step 2 /3

Quando mancano cinque minuti posizionare sul recipiente il cestello vapore con dentro le mazzancolle con sopra la panna e portare a termine il programma.

  • 600g Mazzancolle sgusciate
  • 100ml Panna da cucina
  • Cestello vapore

Step 3 /3

Dopo aver scolato, condire gli asparagi e le mazzancolle con olio, succo di limone e sale. Servire.

  • Olio extravergine di oliva
  • Succo di limone
  • Sale