Maionese
- Tempo totale 13min
- 10min
Tempo di preparazione - 3min
Tempo di cottura - 0min
Tempo di raffreddamento
Ingredienti
4 persone
1 Tuorlo d'uovo
15 g Senape
5 g Aceto bianco
25 cl Olio
1 pizzico Sale
1 pizzico Pepe
Accessori
Accessorio frusta/sbattitore
Preparazione
Step 1 /3
Pesare l'olio
25cl Olio
Step 2 /3
Mettere il tuorlo d'uovo, la senape e l'aceto nel robot con lo sbattitore. Aggiungere sale e pepe. Chiudere il coperchio senza il tappo e premere 'Start'. Aggiungere l'olio gradualmente attraverso l'apertura del coperchio
1 Tuorlo d'uovo 15g Senape 5g Aceto bianco 1pizzico Sale
Accessorio frusta/sbattitore
Step 3 /3
Servire