Liquore alla crema di caffè

Step 1 /5

Preparare il caffè con la moka ( per 4 persone)

Step 2 /5

Mettere il latte, la panna, il caffè e lo zucchero all’interno del recipiente, con l’accessorio per mescolare. Avviare per 10 min a VEL 7 e 90 gradi

• 200ml Panna fresca liquida
• 300ml Latte
• 200ml Caffè amaro
• 200g Zucchero

• Accessorio per mescolare

Step 3 /5

Al termine lasciar raffreddare

Step 4 /5

Aggiungere l’alcool, vel 8 per 30 secondi.

• 200ml Alcool puro

• Accessorio per mescolare

Step 5 /5

Al termine far raffreddare, versare in una bottiglia di vetro e conservare in frigorifero. Attendere circa 2 giorni prima di assaporare.