Lenticchie - Ricette Companion Connect | Moulinex
Ricetta di Zolushka65

Lenticchie

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  • Tempo totale 1h 13min
  • Tempo di preparazione
    10min
  • Tempo di cottura
    1h 3min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

4 persone

  • 1 Cipolla

  • 300 g Lenticchie rosse senza ammollo

  • 2 Pomodori pelati

  • 1 Dado vegetale

  • Olio evo

  • 600 ml Acqua

Accessori

  • Lama ultrablade
    Lama ultrablade
  • Accessorio per mescolare
    Accessorio per mescolare

Preparazione

Step 1 /4

Mettere la cipolla nel contenitore.

  • 1 Cipolla
  • Lama ultrablade

Step 2 /4

Sostituire ultrablade con mescolatore e raccogliere il trito sul fondo con la spatola. Aggiungere 3 giri di olio, chiudere e premere start.

  • Olio evo
  • Accessorio per mescolare

Step 3 /4

Aggiungere lenticchie lavate e scolate, pomodori, acqua e dado. Tappo vapore minimo.

  • 300g Lenticchie rosse senza ammollo
  • 2 Pomodori pelati
  • 1 Dado vegetale
  • 600ml Acqua
  • Accessorio per mescolare

Step 4 /4

In caso risultino ancora crude (dipende dal tipo di legumi) prolungare di 10 minuti, aggiungendo un po’ d’acqua calda qb.

  • Accessorio per mescolare

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