Involtini di provola
- Tempo totale 25min
- 20min
Tempo di preparazione - 5min
Tempo di cottura - 0min
Tempo di raffreddamento
Ingredienti
2 persone
4 Melanzane grigliate
4 Pollo in fette sottili
2 Prosciutto cotto
Origano
2 Provola
30 ml Olio evo
Sale
Pepe
1 Cc Pomodoro in polpa
Preparazione
Step 1 /8
Preparare gli ingredienti
4 Melanzane grigliate 4 Pollo in fette sottili 2 Prosciutto cotto Origano 2 Provola 30ml Olio evo Sale Pepe 1Cc Pomodoro in polpa
Step 2 /8
Adagiare su ogni fetta di pollo insaporita con sale, pepe, origano, una fetta di melanzana, una di formaggio e una di prosciutto.
Step 3 /8
Arrotolare e chiudere con stecco
Step 4 /8
Rosolare in olio gli involtini
Step 5 /8
Aggiungere il pomodoro e salare
Step 6 /8
Mescolare bene
Step 7 /8
Cottura a pressione: 5 minuti
Step 8 /8
Regolare di sale e spolverare con origano