Gnocchi con ratatouille - Ricette EASY FRY GRILL & STEAM 3 in 1 | Moulinex
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Ricetta di Moulinex

Gnocchi con ratatouille

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  • Tempo totale 50min
  • Tempo di preparazione
    10min
  • Tempo di cottura
    40min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

8 persone

  • 3 Zucchine

  • 2 Melanzane

  • 6 Pomodori

  • 2 Peperoni rossi

  • 2 Peperoni verdi

  • 2 Cipolle rosse

  • 4 spicchio Aglio tritato

  • 10 cl Olio d’oliva

  • 6 cl Aceto balsamico

  • 10 cl Passata di pomodoro

  • Sale, pepe

  • 550 g Gnocchi

Accessori

  • Grill
    Grill

Preparazione

Step 1 /5

Tagliare a pezzetti le zucchine, le melanzane, i pomodori, i peperoni e le cipolle.

Step 2 /5

In un grande recipiente, mescolare le verdure con olio d’oliva, aglio, aceto balsamico, passata di pomodoro, sale e pepe.

Step 3 /5

Aggiungere gli gnocchi e mescolare con le verdure e la salsa.

Step 4 /5

Mettere la metà del composto in un piatto e versarvi sopra gli gnocchi. Inserire la griglia standard all’interno dell’apparecchio. Mettere la preparazione nel cestello di cottura. Impostare il programma FRITTURA AD ARIA a 200°C per 20 minuti. Mescolare a metà cottura.

  • Grill

Step 5 /5

A cottura ultimata, ripetere il procedimento con il resto di gnocchi e ratatouille.

  • Grill