Gnocchi al sugo di pomodoro - Ricette Cookeo | Moulinex
Moulinex
Ricetta di Moulinex

Gnocchi al sugo di pomodoro

ratings.4.4

4.4/5 -

  • Tempo totale 22min
  • Tempo di preparazione
    15min
  • Tempo di cottura
    7min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

2 persone

  • 160 Gnocchi

  • 0.5 Cipolla, sbucciata e finemente tritata

  • 200 g Passata o polpa di pomodoro

  • 4 pz Pomodori secchi (opzionali), tagliati a striscioline

  • 1 Carote, pelate e tagliate in 4 per lungo, poi a fettine

  • 1 Mazzetto di odori

  • 1 cc Concentrato di pomodoro

  • 1 cc Zucchero

  • 1 CT Olio

  • 50 ml Acqua

Preparazione

Step 1 /7

Preparare gli ingredienti.

Step 2 /7

Sbucciare e tritare finemente la cipolla.

Step 3 /7

Versare l'olio nella pentola.

Step 4 /7

Far ammorbidire la cipolla alcuni minuti. Aggiungere gli ingredienti, tranne gli gnocchi. Salare e pepare. Mescolare. Far ammorbidire.

Step 5 /7

Aggiungere gli gnocchi.

Step 6 /7

Cottura a pressione.

Step 7 /7

Servire.

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