Step 1 /5

Lessare le zucchine

• 5 Zucchine

Step 2 /5

Lessare il merluzzo

• 5 Filetti di merluzzo

Step 3 /5

Inserire nel cuco

• 5 Zucchine
• 5 Filetti di merluzzo
• 1 Uovo
• 70g Pangrattato
• 50g Grana padano
• 10g Sale
• Prezzemolo
• 1 Spicchio di aglio

• Lama ultrablade

Step 4 /5

Inserire il tutto in una pirofila e cospargere con un po' di olio e un altro po' di pangrattato.

• 70g Pangrattato
• Olio

Step 5 /5

Infornare per 30 minuti a 180°, fare intiepidire e servire!