Gateau di merluzzo e zucchine
- Tempo totale 34min
- 2min
Tempo di preparazione - 32min
Tempo di cottura - 0min
Tempo di raffreddamento
Ingredienti
2 persone
5 Zucchine
5 Filetti di merluzzo
1 Uovo
70 g Pangrattato
50 g Grana padano
10 g Sale
Prezzemolo
1 Spicchio di aglio
Olio
Accessori
Lama ultrablade
Preparazione
Step 1 /5
Lessare le zucchine
5 Zucchine
Step 2 /5
Lessare il merluzzo
5 Filetti di merluzzo
Step 3 /5
Inserire nel cuco
5 Zucchine 5 Filetti di merluzzo 1 Uovo 70g Pangrattato 50g Grana padano 10g Sale Prezzemolo 1 Spicchio di aglio
Lama ultrablade
Step 4 /5
Inserire il tutto in una pirofila e cospargere con un po' di olio e un altro po' di pangrattato.
70g Pangrattato Olio
Step 5 /5
Infornare per 30 minuti a 180°, fare intiepidire e servire!