Gamberetti al curry

Step 1 /5

Mettere l'aglio e la cipolla tagliati in quattro nel robot con la lama tritatutto Ultrablade. Chiudere il coperchio con il tappo e premere “Start”.

• 3g Aglio
• 110g Cipolla grande

• Lama ultrablade

Step 2 /5

Sostituire la lama tritatutto Ultrablade con il mescolatore. Raschiare i bordi della ciotola con la spatola.

Step 3 /5

Aggiungere l'olio, un pizzico di sale e il curry. Chiudere il coperchio con il tappo e premere “Start”.

• 1cl Olio
• 2cc Curry
• Sale

• Accessorio per mescolare

Step 4 /5

Aggiungere i gamberetti senza le antenne, il concentrato di pomodoro e il latte di cocco. Aggiungere sale e pepe. Chiudere il coperchio con il tappo e premere “Start”.

• 500g Gamberetti crudi scongelati
• 15g Concentrato di pomodoro
• 25cl Latte di cocco
• Sale

• Accessorio per mescolare

Step 5 /5

Cospargere di coriandolo e servire immediatamente.

• 2cc Coriandolo tritato