Fregola sarda alle verdure

Step 1 /5

Tagliare a dadini le verdure

• 1 Zucchina
• 1 Melanzana

Step 2 /5

Dopo aver posizionato l’accessorio per mescolare, Inserire nel recipiente la zucchina tagliata a dadini con l’olio evo. Chiudere il coperchio e premere “Start”.

• 1 Zucchina
• 50ml Olio evo

• Accessorio per mescolare

Step 3 /5

Aggiungere la melanzana tagliata a dadini e proseguire con la cottura. Chiudere il coperchio e premere “Start”.

• 1 Melanzana

• Accessorio per mescolare

Step 4 /5

Con l’aiuto di una spatola portare gli ingredienti sul fondo e aggiungere la Fregola Sarda per la tostatura. Chiudere il coperchio e premere “Start”.

• 170g Fregola sarda

• Accessorio per mescolare

Step 5 /5

Versare il brodo vegetale e aggiustare di sale. Chiudere il coperchio e premere “Start”.

• 700ml Brodo vegetale
• Sale

• Accessorio per mescolare