Dado vegetale svezzamento
Ricetta di alessiaoliv

Dado vegetale svezzamento

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  • Tempo totale 1h 37min
  • Tempo di preparazione
    2min
  • Tempo di cottura
    35min
  • Tempo di raffreddamento
    1h

Dispositivi compatibili (7)

Ingredienti

14 unità

  • 200 g Sedano

  • 200 g Carote

  • 150 g Zucchine

  • 100 g Pomodorini

  • 100 g Cipolle

  • 1 cc Aglio tritato

  • 1 cc Rosmarino

  • 1 cc Origano

  • 1 cc Salvia

  • 30 ml Acqua

  • 1 cc Olio EVO

Accessori

  • Lama ultrablade
     Lama ultrablade

Preparazione

Step 1 /3

Tagliare le verdure ed inserirle nel contenitore con le spezie.

  • 200g Sedano
  • 200g Carote
  • 150g Zucchine
  • 100g Pomodorini
  • 100g Cipolle
  • 1cc Aglio tritato
  • 1cc Rosmarino
  • 1cc Origano
  • 1cc Salvia
  • Lama ultrablade
  • Manual P
  • V9
  • - °C
  • 5 min

Step 2 /3

Aggiungere l’acqua e l’olio EVO.

  • 200g Sedano
  • 200g Carote
  • 150g Zucchine
  • 100g Pomodorini
  • 100g Cipolle
  • 1cc Aglio tritato
  • 1cc Rosmarino
  • 1cc Origano
  • 1cc Salvia
  • 30ml Acqua
  • 1cc Olio EVO
  • Lama ultrablade
  • Manual P
  • V4
  • 100 °C
  • 30 min

Step 3 /3

Versare negli stampini del ghiaccio, lasciate raffreddare e poi congelare in freezer.