Crema spalmabile di mandorle e cioccolato 🍫

Step 1 /3

Tostare le mandorle ( o mix) per 2 -3 minuti in padella antiaderente ben calda. Far raffreddare prima di proseguire la preparazione.

• 100g Mandorle o mix di mandorle, pinoli e nocciole

Step 2 /3

Dopo aver fatto raffreddare le mandorle tostate, trasferirle nel bicchiere con lo zucchero e tritare finemente fino ad ottenere un impasto dall'aspetto oleoso.

• 100g Mandorle o mix di mandorle, pinoli e nocciole
• 65g Zucchero a velo (o zucchero di canna tritato finemente)

• Lama ultrablade

Step 3 /3

Cambiare la lama, per impasto, proseguire la preparazione aggiungendo il cioccolato tagliato a pezzi grossolanamente, l'olio e il latte.

• 15ml Olio di semi di girasole
• 100g Cioccolato fondente ( o al latte se gradito)
• 80ml Latte intero

• Lama per impastare/macinare