Ricetta di Veronica

Crema spalmabile di mandorle e cioccolato 🍫

-/5 -

Tempo totale 44min

Tempo di preparazione
25min
Tempo di cottura
14min
Tempo di raffreddamento
5min

Dispositivi compatibili (11)

Ingredienti

1 pezzo/i

100 g Mandorle o mix di mandorle, pinoli e nocciole
65 g Zucchero a velo (o zucchero di canna tritato finemente)
15 ml Olio di semi di girasole
100 g Cioccolato fondente ( o al latte se gradito)
80 ml Latte intero

Accessori

Lama ultrablade
Lama per impastare/macinare

Preparazione

Step 1 /3

Tostare le mandorle ( o mix) per 2 -3 minuti in padella antiaderente ben calda. Far raffreddare prima di proseguire la preparazione.

100g Mandorle o mix di mandorle, pinoli e nocciole

Step 2 /3

Dopo aver fatto raffreddare le mandorle tostate, trasferirle nel bicchiere con lo zucchero e tritare finemente fino ad ottenere un impasto dall'aspetto oleoso.

100g Mandorle o mix di mandorle, pinoli e nocciole
65g Zucchero a velo (o zucchero di canna tritato finemente)

Lama ultrablade

Step 3 /3

Cambiare la lama, per impasto, proseguire la preparazione aggiungendo il cioccolato tagliato a pezzi grossolanamente, l'olio e il latte.

15ml Olio di semi di girasole
100g Cioccolato fondente ( o al latte se gradito)
80ml Latte intero

Lama per impastare/macinare