Crema di limone con fragole - Ricette Cookeo | Moulinex
Moulinex
Ricetta di Moulinex

Crema di limone con fragole

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  • Tempo totale 10min
  • Tempo di preparazione
    0min
  • Tempo di cottura
    10min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

4 persone

  • 250 ml Latte

  • 4 Farina

  • 4 Zucchero di canna

  • 1 Limone

  • 20 ml Limoncello

  • 3 Tuorli

  • 60 g Fragole

Preparazione

Step 1 /6

Preparare gli ingredienti

  • 250ml Latte
  • 4 Farina
  • 4 Zucchero di canna
  • 1 Limone
  • 20ml Limoncello
  • 3 Tuorli
  • 60g Fragole

Step 2 /6

Ricavare delle zeste di limone

  • 1 Limone

Step 3 /6

Inserire il latte con le zeste e il limoncello nel recipiente e avviare Riscaldamento per 5 minuti

  • 250ml Latte
  • 20ml Limoncello

Step 4 /6

Sbattere tuorli, zucchero e farina ricavando un pastello

  • 4 Farina
  • 4 Zucchero di canna
  • 3 Tuorli

Step 5 /6

Inserire il pastello nel recipiente con il latte e avviare cottura Normale Bassa per 5 minuti, rimestando spesso la crema mentre si addensa

Step 6 /6

Servire con delle fragole a pezzi, magari condite con zucchero e limone

  • 60g Fragole