Crema di latte
Ricetta di fmarch

Crema di latte

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  • Tempo totale 51h 30min
  • Tempo di preparazione
    30min
  • Tempo di cottura
    3h
  • Tempo di raffreddamento
    48h

Ingredienti

6 persone

  • 1 l Latte

  • 250 g Zucchero

  • 1 cc Bicarbonato sodio

  • 15 g Burro

  • 1 pizzico Vaniglia

Accessori

  • Accessorio per mescolare
    Accessorio per mescolare

Preparazione

Step 1 /3

1 litro di latte 250g zucchero bicarbonato vaniglia

  • 1l Latte
  • 250g Zucchero
  • 1cc Bicarbonato sodio
  • 1pizzico Vaniglia
  • Accessorio per mescolare

Step 2 /3

Cambio temperatura

  • Accessorio per mescolare

Step 3 /3

Aggiunger burro tenere 2 giorni nel frigo

  • 15g Burro
  • Accessorio per mescolare