Crema di latte d'avena alla vaniglia
- Tempo totale 3h 25min
- 5min
Tempo di preparazione - 20min
Tempo di cottura - 3h
Tempo di raffreddamento
Ingredienti
6 persone
Preparazione
Step 1 /3
Versare nel frullatore il latte d'avena e il latte di cocco. Aggiungere lo zucchero e i tuorli d'uovo. Selezionare il programma Multigrain Milk, quindi premere il pulsante Start/Stop.
Step 2 /3
Una volta terminato il programma, aggiungere l'agar-agar e premere il pulsante Blend, impostando la velocità 9 per 1 minuto.
Step 3 /3
Versare la mousse in coppette e mettere in frigorifero per almeno 3 ore prima di servire. Cospargere di noce di cocco grattugiata prima di servire.