Ricetta di Moulinex

Coppa di fragole

3.9/5 -

3 Recensioni

Tempo totale 30min

Tempo di preparazione
30min
Tempo di cottura
0min
Tempo di raffreddamento
0min

Dispositivi compatibili (13)

Ingredienti

8 persone

500 g di fragole
1 limone
3 tuorli
60 g di zucchero
1 bustina di vanillina
60 g di farina
600 ml di latte
100 g di biscotti secchi

Accessori

Accessorio frusta/sbattitore

Preparazione

Step 1 /4

Mondare le fragole e tagliarle a fettine. Spruzzarci il succo di limone. Nel recipiente, con l’accessorio sbattitore, versare i tuorli, lo zucchero, la vanillina, la farina e avviare l’apparecchio per 30 secondi con velocità 6. Chiudere il coperchio e premere "Start".

3 tuorli
60g di zucchero
1bustina di vanillina
60g di farina

Step 2 /4

Mentre l’accessorio gira, versare 500 millilitri di latte dal foro del coperchio. Avviare poi il programma dessert. Chiudere il coperchio e premere "Start".

600ml di latte

Step 3 /4

Mettere da parte metà della crema e farla raffreddare. Aggiungere nel recipiente metà delle fragole e mescolare per 1 minuto con velocità 6. Chiudere il coperchio e premere "Start".

500g di fragole

Step 4 /4

Sbriciolare i biscotti e inzupparli nel latte rimanente e farne una base nei bicchieri. Sopra aggiungere uno strato di fragole. Poi creare un ulteriore strato della crema messa da parte. Aggiungere poi altri biscotti e uno strato di crema di fragole. Guarnire con le fragole rimaste.