Cioccolatini alle nocciole

Step 1 /2

Mettere da parte 40 nocciole. Inserire le restanti nel recipiente con la lama ultrablade, chiudere il coperchio e premere ‘Start’. Aiutandosi con la spatola raccogliere il trito sul fondo.

• 250g di nocciole sgusciate

• Lama ultrablade

Step 2 /2

Aggiungere il cacao amaro, la crema di nocciole, chiudere il coperchio e premere ‘Start’. Con l’aiuto di un cucchiaino ricavare, da questo composto, delle palline inserendole in appositi pirottini di carta alimentare. Al centro di ciascuna, mettere una nocciola intera. Tenere i cioccolatini in frigorifero per almeno 3 ore.

• 75g di cacao amaro
• 350g di crema di nocciole

• Lama ultrablade