Biscotti da aperitivo - Ricette Companion | Moulinex
Moulinex
Ricetta di Moulinex

Biscotti da aperitivo

ratings.3.4

3.4/5 -

  • Tempo totale 1h 25min
  • Tempo di preparazione
    5min
  • Tempo di cottura
    20min
  • Tempo di raffreddamento
    1h

Ingredienti

5 persone

  • 175 g di farina

  • 100 g di formaggio (Mimolette)

  • 90 g di burro ammorbidito

  • 1 uovo

  • 1 Cc d'olio d'oliva

  • 1 cc di paprika

  • 1 cc i semi di cumino

Accessori

  • Lama per impastare/macinare
    Lama per impastare/macinare

Preparazione

Step 1 /5

Preriscaldare il forno a 180°C. Versare il formaggio a cubetti nel recipiente dell’apparecchio con la lama per impastare/macinare, chiudere il coperchio e premere ‘Start’.

  • 100g di formaggio (Mimolette)
  • Lama per impastare/macinare

Step 2 /5

Aggiungere tutti gli altri ingredienti, chiudere il coperchio e premere ‘Start’. Avvolgere la miscela nella pellicola trasparente per formare un rotolo.

  • 175g di farina
  • 90g di burro ammorbidito
  • 1 uovo
  • 1Cc d'olio d'oliva
  • 1cc di paprika
  • 1cc i semi di cumino
  • Lama per impastare/macinare

Step 3 /5

Lasciare in frigorifero per 1 ora.

Step 4 /5

Rivestire una teglia con della carta da forno. Tagliare il rotolo in fette spesse 5 cm per ottenere dei biscotti. Disporre sulla teglia.

Step 5 /5

Cuocere per 20 minuti. Servire caldi o freddi come aperitivo.

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