Ricetta di Moulinex

Zuppa di piselli

4.6 /5 -

3 Recensioni

Tempo totale 27min

Tempo di preparazione
15min
Tempo di cottura
12min
Tempo di raffreddamento
0min

Dispositivi compatibili (9)

Ingredienti

6 persone

110 g Piselli
3 CT Olio di oliva
1 Cipolla, tritata
3 Carota, tritata
3 gambo Gambo di sedano, tritato
1 Patata, pelata e affettata
2 spicchio Spicchio di aglio, sminuzzato
150 g Prosciutto affumicato a cubetti
1 CT Maggiorana essiccata
8 tazza Tazze di brodo vegetale o di pollo

Preparazione

Step 1 /6

Preparare gli ingredienti.

Step 2 /6

Preriscaldare la pentola. Aggiungere olio.

Step 3 /6

Aggiungere la cipolla, la carota, il sedano la patata e l'aglio. Cuocere per 3 minuti.

Step 4 /6

Aggiungere i piselli, il prosciutto la maggiorana e il brodo. Mescolare bene per amalgamare.

Step 5 /6

Cottura a pressione.

Step 6 /6

Regolare al gusto.