Zuppa di cipolle e ceci

Ingredienti

Per 4 persone

  • 300 g di cipolle rosse
  • 250 g di ceci sgranati
  • 200 ml di olio extravergine di oliva
  • 300 ml di brodo
  • 200 g di passata di pomodoro

Istruzioni

Preparare gli ingredienti

Nel recipiente, con l’accessorio per mescolare, inserire le cipolle sbucciate e tagliate a fettine, i ceci, l’olio e avviare il programma slowcook P1.

Unire l’acqua, il brodo, la passata e cuocere col programma soup P2. Servire caldo.