Zuppa di ceci, zucca e spinaci

Step 1 /6

Tritare la cipolla

• Mezza cipolla bionda

• Lama ultrablade

Step 2 /6

Rosolare la cipolla con olio e rosmarino

• Mezza cipolla bionda
• 30g Olio EVO
• Rosmarino

• Accessorio per mescolare

Step 3 /6

Rosolare la zucca a cubetti

• 500g zucca

• Accessorio per mescolare

Step 4 /6

Aggiungere ceci, spinacino, acqua, sale, pepe e dado

• 250g Ceci precotti
• Spinacino
• 800g acqua
• 1 Dado vegetale
• pizzico Sale
• pizzico Pepe

Step 5 /6

A piacere aggiungere la pasta, da cuocere per il tempo indicato sulla confezione

• 150g Pasta corta

Step 6 /6

Impiattate e condire con un filo di olio e una spolverata di pepe