Polpettone tacchino ed erbe

Ingredienti

Per 4 persone

  • 300 g Trita di tacchino
  • 125 g Piselli
  • 50 g Carote
  • 70 g Zucchine
  • 60 g Provola
  • 1 ciuffetto Timo
  • Olio
  • Sale

Istruzioni

Preparare gli ingredienti

Realizzare un polpettone con la carne piselli carote zucchine e provola a cubetti e inserirlo

Rosolare con olio e sale su tutti i lati

Cuocere nel tempo indicato

Servire con olio a crudo e foglie di timo fresco