Insalata di pollo freddo - Ricette Companion | Moulinex
Moulinex
Ricetta di Moulinex

Insalata di pollo freddo

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  • Tempo totale 30min
  • Tempo di preparazione
    0min
  • Tempo di cottura
    30min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

4 persone

  • 700 ml Acqua

  • 100 g Fagiolini

  • 300 g Petto di pollo

  • Olio extravergine di oliva

  • Sale

  • Carote

  • Sedano

  • 100 g Prosciutto

  • 100 g Groviera

Accessori

  • Cestello vapore
    Cestello vapore

Preparazione

Step 1 /3

Nel recipiente inserire 700ml di acqua, i fagiolini lavati e spuntati e posizionarci sopra il cestello vapore con il petto di pollo tagliato a pezzettini condito con olio e sale. Chiudere il coperchio e premere "Start".

  • 700ml Acqua
  • 100g Fagiolini
  • 300g Petto di pollo
  • Olio extravergine di oliva
  • Sale
  • Cestello vapore

Step 2 /3

Lasciare raffreddare il pollo, scolare i fagiolini e tagliarli a pezzetti. Pelare le carote, pulire il sedano. Ridurre le carote a julienne e tagliare a dadini il sedano.

  • 100g Fagiolini
  • Carote
  • Sedano

Step 3 /3

Comporre l’insalata con le verdure, il pollo, il prosciutto, il groviera e condire con olio e sale.