Fregola con asparagi
Ingredienti
Per 4 persone
- 300 g di fregola
- 400 g di gamberetti sgusciati
- 6 asparagi puliti e tagliati a pezzi
- 5 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 700 ml di acqua
- Sale
Istruzioni
Preparare gli ingredienti.
Inserire l'olio e gli asparagi, i gamberi e la fregola.
Rosolare per 1 minuto. Versare l'acqua, il sale.
Cottura a pressione : 7 min.
Servire.
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