Flan di cocco - Ricette Companion | Moulinex
Moulinex
Ricetta di Moulinex

Flan di cocco

ratings.4.5

4.5/5 -

  • Tempo totale 23min
  • Tempo di preparazione
    5min
  • Tempo di cottura
    18min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

5 persone

  • 80 g di cocco grattugiato

  • 250 g di latte condensato senza zucchero

  • 25 cl di latte parzialmente scremato

  • 2 uova

  • 40 g di zucchero

Accessori

  • Lama per impastare/macinare
    Lama per impastare/macinare

Preparazione

Step 1 /3

Preriscaldare il forno a 180°C.

Step 2 /3

Versare tutti gli ingredienti nel recipiente dell’apparecchio con la lama per impastare/macinare, chiudere il coperchio e premere ‘Start’. Se necessario, portare la miscela verso il centro con una spatola e mescolare per altri 30 secondi.

  • 80g di cocco grattugiato
  • 250g di latte condensato senza zucchero
  • 25cl di latte parzialmente scremato
  • 2 uova
  • 40g di zucchero
  • Lama per impastare/macinare

Step 3 /3

Ripartire la miscela tra 4 o 6 pirottini e cuocere per 18 minuti. Servire caldo o freddo.