Composta di pomodori - Ricette Companion | Moulinex
Moulinex
Ricetta di Moulinex

Composta di pomodori

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  • Tempo totale 1h
  • Tempo di preparazione
    10min
  • Tempo di cottura
    50min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

1 barattolo

  • 500 g Pomodori

  • 250 g Zucchero

  • 125 ml Aceto bianco

  • 50 g Miele

  • 2 spicchio Aglio

  • 1 Cipolla

Accessori

  • Lama per impastare/macinare
    Lama per impastare/macinare

Preparazione

Step 1 /3

Preparare gli ingredienti

  • 500g Pomodori
  • 250g Zucchero
  • 125ml Aceto bianco
  • 50g Miele
  • 2spicchio Aglio
  • 1 Cipolla

Step 2 /3

Sbollentare i pomodori, pelarli e privarli dei semi. Nel recipiente, con la lama per impastare, mettere i pomodori, lo zucchero, l’aceto, il miele, l’aglio e la cipolla sbucciati e tagliati a pezzi. Cuocere senza tappo. Chiudere il coperchio e premere ‘Start’.

  • 500g Pomodori
  • 250g Zucchero
  • 125ml Aceto bianco
  • 50g Miele
  • 2spicchio Aglio
  • 1 Cipolla
  • Lama per impastare/macinare

Step 3 /3

La composta si può conservare a lungo se messa in un vasetto di vetro ben sterilizzato e chiuso ermeticamente sottovuoto.