Cocotte con uovo e carciofi
- Tempo totale 14min
- 10min
Tempo di preparazione - 4min
Tempo di cottura - 0min
Tempo di raffreddamento
Dispositivi compatibili (9)
Ingredienti
4 persone
180 g Carciofi marinati e grigliati, tagliati in piccoli pezzi
250 g Ricotta
16 Foglie di rucola tagliate
4 Uova
4 Cocotte
Sale e pepe
Preparazione
Step 1 /5
Preparare gli ingredienti.
Step 2 /5
Mescolare tutti gli ingredienti, tranne le uova. Distribuire nelle cocotte. Rompervi sopra un uovo.
Step 3 /5
Inserire le cocotte nel cestello vapore quindi mettere nella pentola con 200 ml di acqua.
Step 4 /5
Cottura a pressione : 4 minuti
Step 5 /5
Servire!