Cocotte con uovo e carciofi - Ricette Cookeo | Moulinex
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Ricetta di Moulinex

Cocotte con uovo e carciofi

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  • Tempo totale 14min
  • Tempo di preparazione
    10min
  • Tempo di cottura
    4min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

4 persone

  • 180 g Carciofi marinati e grigliati, tagliati in piccoli pezzi

  • 250 g Ricotta

  • 16 Foglie di rucola tagliate

  • 4 Uova

  • 4 Cocotte

  • Sale e pepe

Preparazione

Step 1 /5

Preparare gli ingredienti.

Step 2 /5

Mescolare tutti gli ingredienti, tranne le uova. Distribuire nelle cocotte. Rompervi sopra un uovo.

Step 3 /5

Inserire le cocotte nel cestello vapore quindi mettere nella pentola con 200 ml di acqua.

Step 4 /5

Cottura a pressione : 4 minuti

Step 5 /5

Servire!