Carciofi con olive
Ingredienti
Per 4 persone
- 4 carciofi puliti e tagliati a pezzi
- 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 60 g di olive nere denocciolate
- 2 cucchiaini di concentrato di pomodoro
- 4 cucchiai di acqua
- Succo di limone
Istruzioni
Preparare gli ingredienti.
Inserire i carciofi e spruzzare di succo di limone. Versare l'acqua.
Aggiungere, l'olio, il sale, il concentrato di pomodoro e le olive.
Cottura a pressione : 3 min.
Servire.
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