Brodo di carne
Ingredienti
recipe.unit.
- 100 g di verdure miste
- 500 ml di acqua
- 100 g di carne di pollo o di manzo
Istruzioni
Mondare e lavare tutte le verdure, tagliarle a pezzi grossi e inserirle nel recipiente con l’accessorio per mescolare.
Unire l’acqua e la carne. Cuocere con il programma slow cook P2 per 30 minuti a 100°C.
Filtrare con l’aiuto di un colino.
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