Zuppa di Leblebi - Ricette Blendforce Cook | Moulinex
 Ricetta di Moulinex

Zuppa di Leblebi

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  • Tempo totale 5min
  • Tempo di preparazione
    5min
  • Tempo di cottura
    0min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

4 persone

  • 1 Cipolla

  • 400 g Ceci

  • 400 g Pomodori a cubetti in scatola

  • 300 ml Brodo vegetale

  • 1 CT Cumino

  • 1 CT Harissa

  • 1 CT Paprika

  • Sale

Preparazione

Step 1 /4

Sbucciare e tritare la cipolla.

  • 1 Cipolla

Step 2 /4

Nel frullatore a immersione, aggiungere tutti gli ingredienti.

  • 1 Cipolla
  • 400g Ceci
  • 400g Pomodori a cubetti in scatola
  • 300ml Brodo vegetale
  • 1CT Cumino
  • 1CT Harissa
  • 1CT Paprika
  • Sale

Step 3 /4

Chiudere il coperchio e selezionare il programma.

  • zuppa densa
  • 100 °C
  • 30 min

Step 4 /4

Quando la minestra è cotta, gustare immediatamente.