Tortino cioccolato - Ricette Companion Connect XL | Moulinex
Ricetta di agarty

Tortino cioccolato

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  • Tempo totale 22min
  • Tempo di preparazione
    15min
  • Tempo di cottura
    7min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

6 unità

  • 300 g Cioccolato fondente

  • 150 g burro

  • 3 Uova

  • 90 g zucchero

  • 60 g farina 00

  • 1 pizzico Sale

Preparazione

Step 1 /4

cioccolato a pezzi burro

  • 300g Cioccolato fondente
  • 150g burro
  • Manual P
  • V3
  • 45 °C
  • 6 min

Step 2 /4

Aggiungi: uova zucchero farina sale

  • 3 Uova
  • 90g zucchero
  • 60g farina 00
  • 1pizzico Sale
  • Manual P
  • V6
  • 0 °C
  • 2 min

Step 3 /4

Riempire stampini Imburra 6 cocottine o pirottini rigidi. Versa impasto per 2/3. Se vuoi metti al centro un pezzetto di cioccolato.

Step 4 /4

Cottura Forno statico preriscaldato 👉 200°C per 8-10 minuti Friggitrice ad aria 👉 180°C per 7-8 minuti