Sorbetto al melone
- Tempo totale 24h 19min
- 10min
Tempo di preparazione - 9min
Tempo di cottura - 24h
Tempo di raffreddamento
Ingredienti
4 persone
65 g Zucchero
85 ml Acqua
280 g Melone
Preparazione
Step 1 /9
Mescolare lo zucchero e l'acqua in un pentolino. Portare a ebollizione a fuoco medio. Lasciare raffreddare fino a quando è tiepido.
Step 2 /9
Tagliare il melone a pezzi piccoli.
Step 3 /9
Usando un frullatore a immersione, frullare lo sciroppo ottenuto con i pezzi di melone per ottenere una consistenza liscia.
Step 4 /9
Versare la preparazione nella piccola ciotola.
Step 5 /9
Mettere il coperchio e mettere la ciotola nel congelatore per 24 ore.
Step 6 /9
Togliere la ciotola dal congelatore e rimuovere il coperchio.
Step 7 /9
Inserire la piccola ciotola nel barattolo esterno.
Step 8 /9
Avviare il programma.
Step 9 /9
Gustare immediatamente.
