Sorbetto al Mandarino
- Tempo totale 12h 18min
- 15min
Tempo di preparazione - 3min
Tempo di cottura - 12h
Tempo di raffreddamento
Ingredienti
4 persone
260 ml Acqua
130 g zucchero
1 Scorza di mandarino
1 CT succo di limone
130 ml Succo di mandarino
Accessori
Accessorio per mescolare Lama per impastare/macinare
Preparazione
Step 1 /7
Inserire accessorio per mescolare
Step 2 /7
Inserire nel recipiente l’acqua e lo zucchero
Step 3 /7
Unire la scorza del mandarino e lasciare raffreddare completamente.
Step 4 /7
Una volta raffreddata completamente aggiungere il succo di limone e di mandarino.
Step 5 /7
Eliminare la scorza di mandarino e versare il composto in un contenitore largo e basso. Riporre in congelatore per almeno 12h.
Step 6 /7
Riprendere il composto, dividerlo in pezzi ed inserirli nel recipiente con lama per impastare.
Step 7 /7
Mantecare nuovamente.
