Sorbetto alla fragola

Step 1 /8

Mescola lo zucchero e l'acqua in un pentolino. Porta a ebollizione a fuoco basso. Lascia raffreddare fino a quando è tiepido.

• 65g Zucchero
• 85ml Acqua

Step 2 /8

Con un frullatore a immersione, frulla lo sciroppo con i pezzi di fragola fino a ottenere una consistenza liscia.

• 280g Fragole

Step 3 /8

Versa il composto nella ciotola piccola.

Step 4 /8

Metti il coperchio e posiziona la ciotola nel freezer per 24 h.

Step 5 /8

Rimuovi la ciotola dal freezer e togli il coperchio.

Step 6 /8

Inserisci la ciotola piccola nel barattolo esterno.

Step 7 /8

Avvia il programma.

Step 8 /8

Gusta immediatamente.