Pasta e fagioli ( precotti )

Step 1 /5

Preparare il brodo vegetale

Step 2 /5

Aggiungi l'olio e fai soffritto

• 1 Misto soffritto
• 30g olio d'oliva

• Lama ultrablade

Step 3 /5

Unisci metà dei fagioli (250 g , una scatola), la passata di pomodoro e 100 ml di brodo

• 2 Scatole di fagioli borlotti precotti
• 150g Passata pomodoro
• 100ml brodo vegetale

Step 4 /5

Aggiungi i restanti 250 g di fagioli interi, 700 ml di brodo salata (mantenendoti inizialmente un po' più basso con i liquidi, così la pasta assorbirà il giusto amido senza annacquarsi). Usa il tappino on posizione minima vapore

• 2 Scatole di fagioli borlotti precotti
• 700ml brodo vegetale

• Accessorio per mescolare

Step 5 /5

Versa i 350 g di rombi De Cecco direttamente nel boccale. Imposta il tempo di cottura indicato sulla confezione dei rombi (di solito 9-10 minuti) più un paio di minuti per far legare bene l'amido (circa 11-12 minuti in totale).

• 350g Rombi de cecco