Bastoncini di mozzarella
- Tempo totale 22min
- 15min
Tempo di preparazione - 7min
Tempo di cottura - 0min
Tempo di raffreddamento
Ingredienti
2 persone
150 g Mozzarella
1 Uovo
0.5 cc Erbe mediterranee
0.5 cc Sale
25 g Farina
75 g Pangrattato
Accessori
Cestino per friggitrice ad aria
Preparazione
Step 1 /8
Prepara gli ingredienti.
Step 2 /8
Taglia la mozzarella a bastoncini di 1 cm.
Step 3 /8
In un recipiente, sbatti le uova con le erbe e il sale.
Step 4 /8
Versa la farina e il pangrattato in due piatti separati.
Step 5 /8
Immergi i bastoncini nella farina, poi nell'uovo e poi nel pangrattato; quindi immergi nuovamente nell'uovo e nel pangrattato.
Step 6 /8
Disponi i bastoncini nel cestello dell'Airfry. Metti a posto il cestello.
Step 7 /8
Cottura manuale con la friggitrice ad aria.
Step 8 /8
Servi caldo.





