Peperoni grigliati all'italiana

Step 1 /8

Preparare gli ingredienti.

• 2 Peperoni rossi
• 2CT Olio di oliva
• 0.5CT Aceto balsamico
• 1spicchio Aglio
• 0.5cc Erbe essiccate
• Sale
• Pepe

Step 2 /8

Tagliare i peperoni a metà. Rimuovere i semi, poi tagliare ogni metà in tre strisce nel senso della lunghezza.

• 2 Peperoni rossi

Step 3 /8

Mescolare con olio di oliva, aceto balsamico, aglio e erbe essiccate. Aggiungere sale e pepe.

• 2CT Olio di oliva
• 0.5CT Aceto balsamico
• 1spicchio Aglio
• 0.5cc Erbe essiccate
• Sale
• Pepe

Step 4 /8

Mettere i peperoni nella ciotola.

Step 5 /8

Cottura manuale con friggitrice ad aria.

Step 6 /8

Mescolare i peperoni.

Step 7 /8

Cottura manuale con friggitrice ad aria.

Step 8 /8

Completare con pinoli tostati, filetti di acciuga, scaglie di Parmigiano e foglie di basilico. Buon appetito.