Gelato soft proteico al brownie
- Tempo totale 20min
- 5min
Tempo di preparazione - 15min
Tempo di cottura - 0min
Tempo di raffreddamento
Ingredienti
4 persone
550 ml Latte intero
150 ml Panna fresca (35-36% grassi)
60 g Zucchero
200 g Brownie
60 g Salsa al cioccolato
50 g Pezzi di brownie
30 ml Salsa di cioccolato
Preparazione
Step 1 /3
In un frullatore, aggiungi il latte, la panna, lo zucchero, i brownie e la salsa al cioccolato. Frulla accuratamente fino a ottenere un composto liscio e completamente amalgamato.
Step 2 /3
Versa il composto nell'apparecchio. Avvia il programma.
Step 3 /3
Quando il composto raggiunge la temperatura ideale, l'apparecchio emette un segnale acustico e il pulsante "Serve" inizia a lampeggiare. Poi, premi "Serve". Aggiungi i pezzi di brownie e un filo di salsa al cioccolato come guarnizione, e buon appetito!